Ausfahrt auf dem oberschwäbischen Mühlenweg

Das erste Ziel ist die Katzbrui-Mühle, die als einzige altdeutsche Getreidemühle Bayerns erhalten ist. Die bäuerliche Getreidemühle ist aus dem 17. Jahrhundert und galt schon um 1900 als ein bedeutendes Zeugnis ländlich-bäuerlicher Baukultur. Der erhaltene Zustand der Mühle zeigt in Ansätzen den epochalen Umbruch in der Getreidemüllerei. In der alten Müllerstube befindet sich heute eine Gaststätte mit besonderem Flair. Am Nachmittag wird noch die im 16. Jahrhundert erbaute Dinkelmühle Graf Thannheim mit einer Führung besucht.
Abfahrt: 10:00 Uhr, Bärenapotheke Pfuhl
Organisation und Anmeldung: Claudia Herzog, Tel. 0731 71 98 92